「 ヴィーガンレシピ 」 一覧
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タリアテッレのズッキーニクリームソース
ズッキーニクリームのパスタは意外なおいしさです。ズッキーニのこんな食べ方もあります。
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パスタマシンなしでできる！手打ちタリアテッレ
パスタマシンなしで作る手打ちタリアテッレです。冷凍保存もできます。
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南インドのレンズ豆カレー
すぐに作れる南インドのレンズ豆カレーです。さっぱりしているので食欲が落ちたときにも。
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米粒型パスタ、リゾーニのサラダ
リゾーニというお米型のパスタを使った暑い夏にピッタリのサラダです。
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ヴィーガンモッツァレッラ
豆乳ヨーグルト、豆乳、片栗粉という少ない材料ですぐに作れておいしいヴィーガンモッツァレッラです。
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南米のじゃがいもシチュー、チャルキカン
南米で食べられているじゃがいもとひき肉のシチューです。根菜と冷凍野菜を使うので、シーズン問わず手軽に作れます。
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大豆ミートソース
大豆ミートを使ったミートソースです。作り置きも冷凍保存もできて便利です。
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時短！そら豆とブロッコリーのパスタ
買い置きの材料ですぐにできる時短レシピです。定番のイタリア家庭料理です。
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モロッコ風ニンジンサラダ
生のにんじんの食感を楽しむお手軽サラダ、カイエンペッパーの強烈な辛さとクミンの香りが癖になります。
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かぼちゃと豆のサラダのタヒニドレッシング
かぼちゃの甘みとごまのコクで満足感たっぷりのおいしいサラダです。豆の水煮缶を使うと時短に。