「 投稿者アーカイブ：グラ 」 一覧
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ベラパヤール・カレー（ケララの黒目豆カレー）
南インドはケララスタイルの黒目豆カレーです。黒目豆はすぐに煮えておいしいですよ。
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セヴァイ・ウプマ（南インドのビーフン炒め）
すぐ手軽に作れる南インドのビーフン炒めです。インドでは人気の朝食メニューですが、日本ではランチにぴったり。
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アラブのナスディップ（ババガヌーシュ）
トルコからアラブにかけて、前菜としてよく食べられているナスのディップです。
焼きなすを作ったらあとは一瞬でできます。
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赤レンズ豆とにんじんのサラダ
5分で煮える赤レンズ豆はスピード調理の味方。にんじんのしゃきしゃき感で食べ応えがアップ。
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レンズ豆のディジョンマスタードサラダ
浸水時間の短いレンズ豆を使った夏にぴったりのさわやかなサラダ。マスタードの辛味で食が進みます。
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本場の辛さ！手作りディジョンマスタード
2019/06/15 -調味料
ディジョンマスタード, ブラックマスタードシード, レシピ, 手作り最も辛味が強いブラックマスタードシードを使って作る、本場ディジョン風のマスタード。簡単にできます。
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とろっとろでリアル！スクランブル豆腐
スクランブルエッグのリアルな食感と香りを追求したヴィーガンレシピ。
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トルコのレンズ豆シチュー
短時間でできて簡単。にんじんとじゃがいもというおなじみの食材の安心感あふれるレンズ豆レシピ。
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ヴィーガンクリームチーズ
カシューナッツをふやかして、水切りした豆乳ヨーグルトなどとミキサーにかけるだけ。簡単にできてとてもおいしいです。
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レーズン酵母の全粒粉100%ベーグル
レーズン酵母で作る、ふんわりおいしい全粒粉100%ベーグル