「 月別アーカイブ：2019年08月 」 一覧
-
-
きゅうりと豆乳ヨーグルトのサラダ
カレーやトルコ・アラブ料理のお供に、きゅうりと豆乳ヨーグルトのサラダです。やみつきになります。
-
-
シカクマメのトマト煮
すぐできて簡単、シカクマメのトマト煮です。さやいんげんでも作れます。
-
-
チコリとパタフライピーのサラダ
ドレッシングを使わずに、皿の上で混ぜて食べるイタリア方式のサラダです。
-
-
にんじんサラダのマスタードドレッシング
2019/08/25 -サラダ
にんじんサラダ, マスタードドレッシング, ヴィーガン, ヴィーガンレシピシンプルでお手軽なにんじんサラダです。クリーミーなマスタードドレッシングでどうぞ。
-
-
チャナダル・タッカ
パンジャブ地方の挽き割りひよこ豆のカレーです。浸水時間が短いのですぐにできます。
-
-
青いパパイヤのアチャール
アチャールとはインドやスリランカのピクルスのことです。これはすぐにできて、とてもおいしいです。
-
-
コーンとにんじんのキヌアピラフ
ふっくらさらっと炊けるキヌアはピラフにぴったりです。キヌアのおいしさを再発見しますよ。
-
-
簡単に本場メキシコの味を再現！ワカモーレ
本場メキシコのワカモーレ（アボカドディップ）です。
-
-
かぼちゃのクートゥ（南インドのカレー）
ココナッツを使った南インドのドロッとしたカレー、クートゥです。日本かぼちゃが手に入ったらどうぞ。
-
-
アレキーパ（ペルー）のサラダ
そら豆とコーンが入った、ソルテーロ・アレキペーニョというペルーのサラダです。すぐに手軽に作れます。