エシカルな食卓

栄養バランスにこわだったヴィーガンレシピ集

「 マッルン 」 一覧

レタスのマッルン(スリランカのココナッツ炒め)

スリランカのココナッツ炒めマッルンを、シャキシャキした歯ごたえを楽しむレタスで作りました。

大根葉のマッルン(スリランカのココナッツ炒め)

スリランカ料理の定番ココナッツ炒め、大根葉のマッルンです。

白菜マッルン(スリランカのココナッツ炒め)

塩もみして水分を抜いた白菜で作るスリランカのココナッツ炒めです。10分ほどでできます。

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