「 炒め物 」 一覧
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グリーンピースとじゃがいもの南インド風炒め物
買い置きの材料ですぐに手軽に作れる、時短の南インド風炒め物です。
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大根の南インド風炒め
ウラドダル、チャナダルとカレーリーフが入った南インドのシンプルな炒め物です。
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マニプール風ゴーヤとじゃがいも炒め
ゴーヤが食べやすくなるインド東北部マニプールスタイルの炒め物です。
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カダラ・テルダーラ(ひよこ豆のスパイス炒め)
スリランカのストリートフード、ひよこ豆のスパイス炒めです。時短料理です。