エシカルな食卓

栄養バランスにこわだったヴィーガンレシピ集

「 月別アーカイブ:2020年10月 」 一覧

ビーツのポリヤル(塩・オイルなし)

スーパーフードとして注目されているビーツの南インド炒め(塩・オイルなし)です。

小松菜とトゥールダルのカレー(塩、オイルなし)

ほうれん草で作ることが多いカレーを小松菜で作りました。塩、オイルなしです。

レンズ豆もやしを作ろう

レンズ豆を発芽させたもやしはサラダやスープに最適です。

朝食に!ブルーベリー・バナナ豆乳ヨーグルト

健康にいいブルーベリーが100g摂れるヴィーガン朝食メニューです。

ミックスピクルス(塩、オイル、砂糖なし)

ニゲラシードが入ったスパイシーで健康的なミックスピクルスです。

ホールフードプラントベースの食事ガイド

ィーガンが健康的な食生活を送る上で参考にすべき、ホールフードプラントベースの食事ガイドです。

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