エシカルな食卓

栄養バランスにこわだったヴィーガンレシピ集

「 中東 」 一覧

フムス(ひよこ豆のペースト)

ホイップクリームのようにふんわりした中東の豆ペースト、パンに塗ってもディップにしてもおいしいです。

アラブのサラダ

トマトとキュウリ、パプリカ、ミントのサラダです。オリーブオイルとレモンのドレッシングで。

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