エシカルな食卓

栄養バランスにこわだったヴィーガンレシピ集

「 月別アーカイブ:2020年02月 」 一覧

ほうれん草とムングダルのカレー

簡単にできる、ほうれん草とムングダルの南インドスタイルのカレーです。

緑豆とかぼちゃのカレー

さっぱりした日本かぼちゃと緑豆の南インドスタイルのカレーです。西洋かぼちゃでもできます。

節分に恵方巻?その前にちょっと考えてみよう

節分に恵方巻を食べる前に、この習慣について考えてみましょう。ヴィーガナイズのヒントも。

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